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大家覺得茶葉多少錢一斤算合理,為什么?

來源:www.utahemergencyspecialists.com   時間:2022-03-12 23:47   點擊:2511   編輯:niming   手機版

中國的茶文化源遠流長!而茶葉的制作方法也是經由我國傳向世界。

我國茶葉主要分為六大系:

綠茶:

不發酵的茶(發酵度為零)。代表茶有:黃山毛峰、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽毛尖等。

黃茶:

微發酵的茶(發酵度為10~20m)

分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍山黃芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。

烏龍茶:

又稱青茶,屬半發酵茶,即制作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。

紅茶:

全發酵的茶(發酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶等。

黑茶:

后發酵的茶(發酵度為100m),黑茶主要品種要包括“陜西咸陽茯磚茶”、云南普洱茶、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。

白茶:

輕度發酵的茶(發酵度為20~30m),白茶主要產于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,貴州省黎平縣也有種植,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

  

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